منتدى الكتاب خير جليس
مرحبا بكم في منتدى الكتاب خير جليس

منتدى الكتاب خير جليس


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 شلاضة بالأرز و الخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 13/10/2016

مُساهمةموضوع: شلاضة بالأرز و الخضار   السبت أكتوبر 29, 2016 2:01 pm


     المقادير                        

* 300 غرام من الارز الأصفر                              

* زلافة من الجلبانة


* 3 حبات جزر


* 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم


* حبة طما طم


* حبة خيار


* علبتان من سمك الطون المصبر


* علبة الذرة


* معدنوس – ملح – زيت - صلصة المايونيز

* صلصة مخللة (بالملح والأبزار و الزيت والخل )


الطريقة تحضير الشلاضة بالرز و الخضار

صلقي الأرز مع الملح و قليل من الزيت . صفيه و خليه يبرد صلقي
كذلك الخضر مع الملح و صفيها واتركيها تبرد طي الأرز مع الذرة و
السمك المصبر و المصفى و المايونيز و المعدنوس قسمي الخليط
إلى جزئين سقي الخضر بصلصة مخللة واتركيها جانبا
ضعي المول وسط إناء التقديم ثم حطي بداخله الجزء الأول من
الأرز . اضغطي عليه باليد جيدا كي يأخذ شكل المول ي فوقه
الخضر ثم ما تبقى من الأرز كرري عملية الضغط بيدك ثم زيني
الطابق بالخيار و الطماطم و البيض المصلوق و الزيتون ……… أو بما
توفر لديك ضعي الطابق في الثلاجة بضع دقائق قبل التقديم و
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://romanarabe.yoo7.com
 
شلاضة بالأرز و الخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الكتاب خير جليس :: شؤون حواء :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: